家祭

我得承认自己是个守旧的人。小时候就被父亲拉住在厨房当助手，目濡耳染，潜移默化，每逢传统佳节都要祭祀祖先，那些要准备的应时菜谱都要尽量齐全。

如今轮到我，每逢佳节就为了祭祀伤脑筋。不是为钱的问题，而是准备的祭品太多了，没有办法消费掉，浪费东西太不应该。

想起父亲当年，佳节到来要应付时，要钱没钱，要人没人，东凑西借，不得要领，自暴自弃。有一次，他在伤心失望之余，喝了口酒就自己画符咒，拈了三炷香跪着向天空喃喃自语。因穷困临时没法备足祭品祭祀而悲愤万分。看在眼里，记在心里，对祭祀先人，我就有个原则。逢年过节，我能力做得到，我就照旧在家准备祭品拜拜一番，自求多福，保佑一家里外老少四季平安，方正祭品就是我们平常的食物。这与迷信沾不上边，这与潮州人的习俗有关，我童年在父亲身边，潜移默化受到儒家礼教思想影响。

打从今年，我就想改变家祭的的次数，除了父母与已故原配的忌日之外，就是除夕，元宵节，七月十五普渡，冬节我会照旧在家祭祀，其他的清明节，端午节，中秋节我简单应付。